La Grosella

Sopa de salmón noruego

Sumérgete en un festín de sabores marinos con nuestra exquisita sopa de salmón. Un caldo aromático, elaborado con salmón noruego de primera calidad, sirve de base para esta creación culinaria. Trozos tiernos de salmón cocido se combinan con la sutileza de la cebolla, el toque agridulce del pepinillo, la intensidad de la pasta concentrada de tomate y la explosión de sabor de las alcaparras. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un toque de sal y pimienta realzan la frescura de este plato, creando una experiencia reconfortante y llena de matices.

Gramaje
280 gr.

Ingredientes
Caldo de salmón, Sal, Pimienta, Cebolla, Pepinillo agridulce, Migas de salmón noruego cocido, Pasta concentrada de tomate, Aceite de oliva virgen extra, Alcaparras

Alérgenos
Pescado

Información nutricional

Proteínas

20%

Hidratos de carbono

50%

Grasas

3%

Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

Compromiso de calidad de La Grosella®

Todos nuestros platos pasan por el abatidor tan pronto son elaborados a diario para después ser envasados, termosellados en una sala a 12º y posteriormente en cámara a 3º, manteniéndose así en condiciones óptimas para su consumo y conservación. Esto nos permite garantizar una caducidad una vez que los recibas de 2 días  para las ensaladas y de 5 días según normativa de Sanidad para el resto de platos,  siempre y cuando se mantenga la cadena de frío.

Número de registro sanitario: 26.024458/M