Patatas revolconas

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Estas patatas revolconas, meneás, machaconas o revueltas son un plato de lo más sencillo, tanto por sus ingredientes como por la elaboración, y que puede servirse como un excelente entrante o incluso de guarnición de carnes o pescados, sustituyendo al clásico puré de patatas y dándole un toque especial con el pimentón. Haz la combinación perfecta para este lunes en tu oficina.