La carne guisada a la moda bordelesa es un guiso tradicional, la receta de la salsa bordelesa, una de las más ricas y famosas de la región de burdeos.
Secreto a la Bordelesa
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Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
Cebolla
Especias
Harina de trigo
Mantequilla
Pimienta
Sal
Secreto de cerdo
Tomate
Vino tinto
Zumo de remolacha
Alérgenos
Contiene trazas de huevo y apio
Lácteos
Sulfitos
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