Ensalada con queso mozzarella (15%) y jamón york (15%). Al verde, blanco y rojo, de la bandera italiana que caracteriza a esta ensalada tradicional de mezclum, mozzarella y tomate, le añadimos en nuestra cocina jamón york y orégano. Es curioso que una ensalada, tan aparentemente sencilla, resulte tan apetecible.
Ensalada verde con jamón york y mozzarella
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