La Grosella te cuida, 10 Alimentos que te aconsejamos para depurar diariamente tu organismo que no pueden faltar en tu dieta y que están incluidos en muchos de nuestros platos.
Aperitivos hipercalóricos, comidas con grasas extra y cenas demasiado abundantes han sido “el día a día” a lo largo de estas fechas navideñas. Ahora, ha llegado el momento de poner manos en el asunto y eliminar sus efectos.
El Día de Reyes pone punto y final a la Navidad, unas festividades marcadas por los excesos alimenticios y por la ingesta de comidas copiosas. Durante estas fechas, donde son habituales las comidas de empresa y las reuniones entre familia y amigos, más de la mitad de la población española asegura que engorda hasta tres kilos.
Mantener el organismo libre de residuos nocivos repercute enormemente en la salud general y, sobre todo, en la prevención de enfermedades. ¿Qué alimentos nos pueden ayudar en esta misión?
Las espinacas
Las espinacas son una excelente fuente de ácidos grasos Omega 3, vitaminas y minerales, en especial de hierro no hemínico. Si quieres favorecer la absorción de hierro, acompaña el consumo de espinacas con frutas ricas
en vitamina C como postre.
Los cítricos
Las frutas cítricas, como el limón o la naranja, tienen mucha vitamina C, la cual aumenta tus defensas y te protege contra enfermedades. Estas frutas también tienen mucha fibra y antioxidantes, lo cual te hace sentir mejor y ayuda a acelerar tu metabolismo.
La cebolla
Aunque muchos no sean fan de este vegetal, es una adición a tu dieta que te puede ayudar muchísimo. Por un lado, la cebolla es un antibacteriano natural, el cual puede eliminar toxinas y otros elementos nocivos en tu cuerpo. Si sufres de alergias o congestión nasal, la cebolla también te puede ayudar a sentirte más sano.
El apio
El apio no sólo nos aporta un gran sabor en los los guisos, ensaladas, etc.. también es rico en potasio, un mineral que ayuda a eliminar el sodio en exceso del organismo, y además contiene antioxidantes que permiten que los vasos sanguíneos se relajen, mejorando la circulación sanguínea y promoviendo disminución de la presión arterial.
El ajo
Este vegetal no solo protege el corazón, sino que además ayuda al hígado a activar sus enzimas para que este órgano funcione mejor, eliminando toxinas de la sangre efectivamente.
Las alcachofas
Las alcachofas son ricas en fibras, aportan una buena dosis de potasio, reducen los niveles de colesterol y son un gran depurativo, puesto que ayudan al organismo a deshacerse de las toxinas y sustancias que no necesita,
por lo que su consumo es muy importante durante las dietas y el control de peso. Además, ¡son deliciosas!
Los tomates
En su interior, dispone de muchas sustancias fitoquímicas capaces de proteger muchos de nuestros órganos, de luchar contra los radicales libres y de cómo no, depurar el organismo. De entre todos ellos sobresale el licopeno. Dicha sustancia es capaz de prevenir el desarrollo de algunos tipos de cáncer.
La col
El brócoli, el repollo y la col rizada pertenecen a la misma familia que la Brassica. Estas verduras contienen sustancias que han demostrado ser muy útiles para prevenir el cáncer de próstata.
Ricas en fibra, antioxidantes y vitamina C, ayudan a eliminar las toxinas.
Las judías verdes
Las judías verdes son legumbres que se diferencian un poco de las demás porque contienen menos proteínas y una cantidad muy elevada de agua, aproximadamente el 90%.
Un gramo de judías verdes contiene tan solo 18 calorías, por lo que son excelentes para las dietas hipocalóricas y, además, su alto contenido en fibra las hace muy saciantes. Constituidas por más de 90 gramos de agua por cada 100 gramos y con un contenido muy bajo de sodio, estas legumbres también son diuréticas y refrescantes.
El aguacate
El aguacate aporta ácidos grasos poliinsaturados al organismo y, más específicamente, Omega 3,
lo que lo convierte en una excelente fuente de materias grasas. Además, el aguacate también es rico en vitamina E, que ayuda a proteger contra las enfermedades y a revitalizar la piel, dándole un aspecto más terso y suave.
