Bacalao a la nata: Un manjar portugués que conquista paladares.
El bacalao a la nata, también conocido como bacalhau com natas en Portugal, es un plato tradicional de la cocina portuguesa que ha ganado fama internacional por su irresistible sabor y cremosa textura.
Imagina un guiso de bacalao desalado en leche, cocinado a fuego lento hasta que se deshace en la boca. Las patatas cocidas aportan un contraste perfecto al suave bacalao, mientras que la salsa cremosa de nata, enriquecida con cebolla, envuelve todo el conjunto en un abrazo cálido y reconfortante. ¡Que aproveche!
Bacalao a la nata
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Gramaje
250 gr.
