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El Chef lo ha bautizado como «Patata Smash Emulsionada en Velouté de Pimentón con Partículas Cárnicas Ahumadas». 😂 En realidad, es el plato que te recuerda que no necesitas nombres raros para ser el mejor. ¡Puro gourmet rústico! 🧐👑
Gramaje
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