Alubias blancas con butifarra y setas

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Esta vez os hemos preparado esta estupenda receta: una rica joya de la gastronomía catalana: alubias con butifarra, como las llaman allí, botifarra amb mongetes…. Es una auténtica delicia de la cocina catalana, y no solo por su sabor, sino también por su calidez y tradición.

Gramaje
280 gr